Pasta Kursu ve Yılbaşı Pastası

Pasta yapmaya merakım her geçen gün artıyor.
İnternette araştırırken Pasta Şehri blogunun sahibi Sayın Funda Hanımla tanışma ve bir günlüğüne de olsa birlikte pasta yapma şansım oldu. Ne güzel bir gündü anlatamam, sanırım ömrüm boyunca güzel bir anı olarak kalacak bende:))

Ve kursta yılbaşı temasına uygun olarak yaptığım pastam.
Güzel bir gün geçirmenin yanında öğrendiğim teknikler de yanıma kaldı. Tekrar kendisine teşekkür etmek istiyorum.

İLK PASTAMMMM

Eveeeet karşınızda ilk şeker hamurlu pasta çalışmam duruyor. 

Çok sevdiğim biri için yapmıştım. 

Ufak tefek hatalarım olmuş pastayı şekillendirirken ama olsun o ilk göz ağrısı, yeri asla doldurulamayacak olan....

Sevgililer Günü Kurabiyelerim

Biraz geç oldu ama karşınızda sevgililer günü için hazırladığım aşk kurabiyelerim. Zencefilli ve tarçınlı mıis kurabiyelerin şeker hamuruyla dansından ortaya çıkanlar.. (Reklam kokan sözler oldu ama olsun)

Ve bunlar...

Ve de eşim için yaptığım battal boy:)) aşk kurabiyesi

Merhabalar
Bu blogumdaki ilk yazım olacak. Aslında yazmaktan çok resim yayınlamak istiyorum ama daha o kadar çok pasta- kurabiye yapmadığım için zamana ihtiyacım var:)) Şimdi yakın zamanda yaptığım kurabiyemi sizlerle paylaşmak istiyorum.